お節料理2012

ども、大吉のサスペンダーです。

初詣は松尾大社に行ってきました。
おみくじを引いたら、大吉でした。
弓矢で的を射るのがあって、やってみたら大当たり!

今年の運はこれで全部使い切った感じです。

さて、毎年お正月はお節料理が楽しみです。
という事で、今年のお節です。

おせち料理2012

3人(2.5人)で2日半で食べきりました。
右下の棒鱈がとてもおいしかったです。

来年のお節が楽しみです。

それでは。

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TKG2

ども,朝ごはんは相変わらずTKGのサスペンダーです。

TKGって何?って思われた方はこちら↓
サスペンダーの秘密 TKG

前回紹介した,玉子かけ醤油はすでになく,2代目を購入しました(もうだいぶ使ってるけど)

TKG2

で,どうかというと,ダメ,全然ダメ!

普通の醤油です。
いや,それどころか塩辛い感じ。

初代がうまかっただけに,2代目のこの味は残念です。

家では,めんつゆ(ストレート)にこの醤油を少し混ぜて使っています。
これが,結構いけます。

どこかに,うまい玉子かけ醤油ないでしょうか。

それでは。

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TKG

ども,最近の朝食はTKGです。

TKGなんだか分かりますか?

Tamago Kake Gohan (玉子かけご飯)です。

実は,「玉子かけ醤油」を手に入れました。↓

TKG醤油

いつもは刺身醤油だったんですが,この玉子かけ醤油にしたら,めちゃくちゃおいしくなったんです。
いやいや,これがほんとに。
ちょっと,甘味があってダシが効いているって感じです。

これ,すごくおすすめです。

なくなったら,注文しようかな~。

それでは。

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御節料理2010

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

ども,気がつけば,1月5日で今日が今年の初ブログで,すっかり出遅れてしまったサスペンダーです。

今年一発目はお節料理です。

御節2010

毎年,お節料理には棒鱈が入っています。
これが大好きです。
だから,いつも多めに入れてもらっています。

う~ん,今年もうまい!!

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バナナ好きにはたまらないサービス

ども、バナナダイエットっていいのか?って思っているサスペンダーです。

サスペンダーの家の近くに七条商店街があります。
そこには、昔ながらのお店がたくさんあります。
魚屋さんには、「かご」がぶら下がっていて、それが金庫代りだったりします。

さて、八百屋さんもいくつかあるんですが、その一つにとっても気前のいい八百屋さんがあります。

ひと籠50円のバナナです。
7~8本くらい入っています。
これだけでも十分安いのですが、そのバナナを買うと、なんと!
もうひと籠サービスで貰えます。
50円で15本のバナナ。

すごいサービスです。

ちなみに、我が家でバナナを食べるのは僕だけです。

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大きな大きな西瓜(すいか),まくらスイカって言うそうです。

ども,♪スイカの名産地~ってどこでしょう?って思うサスペンダーです。

実家にでは,朝起きたら,母親(オカン)が,「スイカ食べるか?」って聞いてきます。
そして,朝ごはんを食べると,「スイカ食べるか?」
10時くらいになると「スイカ食べるか?」
昼ごはんの後に「スイカ食べるか?」
3時のおやつに「スイカ食べるか?」
夕食後に「スイカ食べるか?」
お風呂に入るまでに「スイカ食べるか?」
お風呂の後に「スイカ食べるか?」
寝る前に「スイカ食べるか?」
どんだけ,スイカあるねん!!
でも,ほとんどの問いには【ノー】って答えます。
結局1日に1回くらいしか食べません。

だから,何回も言われるのか~

さて,今日は在学生がスイカの差し入れをしてくれました。
大きな大きなスイカです。
こんなに大きなスイカなんてテレビとかでしか見たことありません。
しかも,スイカって普通縞々ですよね。球形ですよね。
でも,このスイカは,縞なしの楕円形です。

スイカ

西瓜

切ってみました。

すいか

すっごくおいしいスイカでした。
みんなでおいしくいただきました。

大西瓜 秋の始めの 食べおさめ

KB君ありがとう。

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HappyBirthday チキンラーメンが生まれた日

ども,インスタントラーメンの中では,日清焼きそばが好きなサスペンダーです。

えっ,ラーメンじゃないって?まあ細かいことは置いといて。
そうそう,昔,祖父が珍しくラーメンを作ってくれたことを思い出しました。
それが日清焼きそばだったと知ったときは,衝撃的でした。

さて,そんなインスタントラーメンですが,最初のインスタントラーメンをご存知ですか?
最初のインスタントラーメンは昭和33年に発売された日清のチキンラーメンなんです。
そして,その日がなんと8月25日だったということで,今日はチキンラーメンの誕生日なんです。

ということで,今日はチキンラーメンを食べたいと思います。

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類似品にご注意ください。【白いたい焼き】

ども,日々子育てに追われている,サスペンダーです。
なかなか,ブログ書く時間がなかったのですが,今日こそは更新です。

世の中では,白いたい焼きが流行っているとのこと。
しかし,そんなお店見たことないし,冷凍食品でも出会わない。
などと,思って忘れかけていたら,近くの薬屋さん(食料品も売っている)に,大量の白い鯛焼きが売っていたの,これで僕も流行の仲間入り。

白いたい焼き

三匹で198円,意外と安いな。

そうそう,このモチモチ肌のたい焼きが話題なんだよな。
たしか,おみずさんのブログに,「タピオカ粉入りの白いたいやきが人気」って書いてあったな。
他にも,トシユキ氏のブログにも,「これはタピオカ粉を使っているので,メイラード反応が起きている通常のものとは焼き色が異なる。」なんて書いてあった。
そうか,この色はタピオカが入っているからなんだ。

そう思って,家で原材料を見てみると,「タピオカ」なんて単語はどこにもない。
あれ?

きっと,タピオカに含まれている成分が使われているんだろうと信じることにした。

早速レンジでチンしてみる。

白いたいやき

写真ではわかりにくい(まったくわからない)が,ホカホカのたい焼きの出来上がりだ。

食べてみると,確かにモチモチ食感だ。
きっと,タピオカに含まれている成分が使われていることをさらに信じる気になった。

しかし,世の中には類似品が出回っているかもしれないので,皆さん十分に注意してくださいね。

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海老チリには殻付きのエビを使用しております。

普通、海老チリのエビは殻がないものだと思う。

そう思って、やよい軒の海老チリと回鍋肉の定食を食べるとビックリする。
なんとエビに殻が付いているのだ。

初めて食べたときは、ん、間違いか?それとも仕様か?と考えて何も言わなかった。
確かに、食べられなくはない。しかしやはり食感が気になる。

次にやよい軒に言ったら、食券機に書いてあった。

エビチリ

仕様だったようだ。

多くの客が、このエビの殻の事を指摘するそうだ。
それに、答えるべく食券機に店長が書いたらしい。(正確には貼ってある)

もしかして、高級海老チリは、そういう物なのだろうか?

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サムゲタン

サムゲタンを食べました。

えっ、サムゲタンって何って?
サムゲタンというのは、wikipediaによると、
若鶏の腹から内臓を出してきれいにし、そこに高麗人参と洗ったもち米、さらに干しナツメ、栗、松の実、ニンニクなど薬膳料理の食材としてよく知られたものを詰めた後、水に入れて2~3時間じっくり煮込んだ料理だそうです。

どこで、食べたのって?
近所の焼き肉屋さんです。

で、味は?
薄味で優しい味でした。
また、よく煮込んであるので、簡単に骨がはずれ、また軟骨や小骨まで食べることができました。
高麗人参などが丸ごと入っており栄養価も高く、病み上がりや疲れた時などにもってこいです。

ということで、明日からがんばります!

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