水餃子

本格的水餃子

なんか分からんがこのブレンド調味料のマッチングが良い

中国で餃子と言えば,日本と違い水餃子の事を言うらしい。

京都新聞にも掲載されたという,噂の水餃子販売が京都駅前校にやってきたので昨年に引き続き食してみた。(このiPhone画像では美味しそうに見えないが)美味しい。

何より驚きなのは,日本の食材を使い日本で作っているのに,中国で食べる中華料理の味がする。そういう感じの中華料理は日本で食べた事がない。何が違うんだ。

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