各種鮨種について－鮑（アワビ）

鮨，寿司，うまいすし，ラーメン，うどん，そば，美味いもの，グルメ@京都情報大学院大学

鮑（アワビ） 　貝はあまり移動しないからか，産地が変わるとかなり味が異なる。三陸のアワビが世界一で，干アワビを戻して煮る広東料理のために，香港からも大量に買い付けに来るそうである。二番目は伊...

鰤阿鯖羅吽

ＫＣＧＩ初の家庭訪問です。

オブ脳@kcg

図　阪南市の三人衆の州ちゃんの家庭です。 KCGI初の家庭訪問です。大学院で家庭訪問です。凄いですよ。ちなみに，阪南市からアップです。 comments

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こんにちは！ももで～す♪

すえぴー日記

すえぴー

組立てまくり

Ten's Development

tendev

鉄板焼アイス(半分ウソ)

Ten's Development

tendev

やっぱり「鉄」が好き！

オブ脳@kcg

とんでもないものが発売されました。つり革，クッションなどの本物，電クラ（電車のクラクションのCD-ROM)なんかがあります。電クラの写真は名鉄なんですが，やはり有名なんですね。あの噂の「どけ...

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ビジネスマナー講座・4 日目

□な日々

今日は，昨日の準備を元に， 学生の皆さんに，ディベートを行ってもらいました！ それぞれのチームによる，主な意見は，以下のとおり。 ★ 愛とお金，大切なのはどっち？：「愛チーム」VS「お金チー...

ひじき

サマーコース４日目

アスタリスク_シャープ

今日で４日目、後半戦です。 今日はDHTMLでした。 これは、こういう言語があるんじゃなくて、CSSとJavaScriptを組み合わせた物なのです。 CSSをＪａｖａＳｃｉｐｔで制御する事で...

ルドルフ

mbの発音–ことばの理屈

オブ脳@kcg

　ことばの理屈シリーズ。mの発音とbの発音はよく入れ替わるのです。お互いは親戚なんです。日本語の場合，「さむい」は「さぶい」とも発音されますね。 　漢字の読み方では 文 は「もん」と「ぶん」...

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各種鮨種について－イクラと筋子（スジコ）

鮨，寿司，うまいすし，ラーメン，うどん，そば，美味いもの，グルメ@京都情報大学院大学

イクラと筋子（スジコ） 　イクラもスジコも，北海道産を北海道で食べるに限る。地元の味を知っている人が仕込まないといけない。もちろん旬は秋である。道産のサケから採れたものだけがイクラ，あるいは...

鰤阿鯖羅吽

ナスカ展

和気致祥

京都文化博物館の「ナスカ展」へ行ってきました。 「ナスカの地上絵」は「世界８番目の不思議」と言われているそうです。 大きすぎて、１９３０年代に上空から確認するまで、 認識されていなかったため...

xiao

珍説　日中文化の流れ-3

ほしぞら.･古代史･コンピュータ

　さて徐福というと中国では第1級の詐欺師であると正史ではそうなっています。詳しいことはサスペンダーさんにお任せしますが、始皇帝をだまして不老長寿の仙薬を探しに行くといって、帰ってこなかった。...

castor