観葉植物「クワズイモ」がピンチ!

300円ショップで購入した観葉植物の「クワズイモ」がピンチです!
ゴールデンウィーク明けごろから,急に新芽が出にくくなり,古い葉も枯れる一方。
ついに葉っぱが1枚ずつに…。
根っこのイモの部分が朽ちてきて,斜めに倒れ込んでいました。

それを見たサボテンマニアのサスペンダー先生から,アドバイスをもらいました。
朽ちかけているイモの部分をバッサリ切り落として,水に浸けると根っこが出てくるそうな。

で,バッサリ切り落とし,水を張った小皿に浸けてみました。

観葉植物「食わず芋」

すると,2日めで新芽がグングン出てきました~!

サスペンダー先生,ありがとうございます!

イモと言えば,だいぶ前に実家から紫イモが送られてきていたことを思い出し,ネットで料理方法を検索してみました。

試してみた料理
 ↓
<サツマイモのバター焼き>
3mmくらいの輪切りにして,バターで焼き,軽く塩をまぶす。

コメント:紫イモ自体があまり甘くなかったので,微妙なお味…
イモが甘ければ,おいしいと思う。

<紫イモご飯>
紫イモは8mm角に切り,水に浸けてアク抜きする。
米2.5合ともち米0.5合を洗って,水に浸けておく。
イモと塩小さじ1,酢小さじ1を混ぜて,炊く。

コメント:こっちはまぁまぁ。
色がとってもきれいでした。

紫芋ご飯

<KCG・KCGIのイベント情報>
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