先日，テニス仲間から「豚のスペアリブとキムチの味噌煮込み」のレシピを教えてもらいました。
「とっても簡単でおいしかった♪」と聞いて，飛びつきました！

＜「豚のスペアリブとキムチの味噌煮込み」のレシピ＞
・豚のスペアリブ（またはばら肉）をお湯でゆでる。（あぶら抜きのため）
・ゆで汁を捨てて，圧力なべに肉がかぶるくらいの水とキムチを投入。
・味噌を適宜溶いて入れる。（キムチの味がついているので，味噌の量は少なめに。味見して加減してください）
・圧力鍋から蒸気が出たら，１５分加圧。
・加圧目印スイッチが下がったら，完成！

夜，イオンモールKYOTOの大垣書店に調べ物をしに行ったついでに，ちょいとスーパーに寄ってみたら，豚のスペアリブが１００ｇ９９円ではないか！

というわけで即，キムチとともに購入。

で，完成品がこれです。

本当に，チョー簡単でおいしかったです。
級長様，ありがとうございま～す！

いちじくのコンポート（ワインとシロップで煮込むお菓子）の作り方も聞いたのですが，それはまた次回に。
いちじくって，結構高いのね。
どうも，庭になっているというイメージが…

＜ＫＣＧ・ＫＣＧＩのイベント情報＞
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☆９月１７日（土）２５日（日）京都コンピュータ学院（ＫＣＧ）のオープンキャンパス（体験入学）を開催。申込受付中！
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☆９月２５日（日）京都情報大学院大学（ＫＣＧＩ）の入学説明会を開催。申込受付中！
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☆１１月４日（金）５日（土）　京都コンピュータ学院１１月祭（学院祭）
　ダンス同好会のダンス発表と模擬店に来てね！
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＜ＫＣＧ・ＫＣＧＩテニスサークル練習日程＞
日時：９月８日（木）　１８：００～２１：００
場所：西院公園テニスコート　１０番コート
参加費：コート代5,100円＋ボール代を参加者数で頭割り

＜ＫＣＧダンス同好会練習日程＞
日時：毎週火曜　１６：５０～１８：００
場所：京都駅前校　６階ホワイエ
参加費：無料

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