先日，京都コンピュータ学院（ＫＣＧ）のスクールバスの運転手をされていたＭさんが，ひょっこりうちに来られました。
家が近くなので，引退後もたま～に来られるんです。
いつもは秋に，実家で採れる柿を持って来てくださるのですが，足が悪くなって採ることができなくなったそうです。
代わりに，黄身が２個入った卵を買って来てくれました～

見た目から，かなり大きいです。

一緒に撮った茶色の卵でＬサイズ。
それよりもまだまだ大きいです。

で，割ってみると，Ｍサイズの卵と同じくらいの大きさの黄身が２個入っていました。

なんだかとても得した気分です。

この卵で，今夜はすき焼きを食べましたよ♪
ご飯の代わりに，お正月に家から送ってもらったお餅を入れました。
お餅はすぐにカビが生えるので，フリーザーバッグに入れて冷凍しておくと，まだ大丈夫です。

すき焼きにお餅は，とっても合いますね。
これでまた太ったな…

お餅といえば，前に鹿児島のお雑煮のレシピを書きましたが，補足です。
バラエティ番組「秘密のケンミンＳＨＯＷ」のお雑煮特集を見ていて思い出したのですが，実家では大きな干しえびを入れていました。
でも京都には，大きな干しえびを売ってないんです。
代わりに削り節を入れています。

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