火鍋販売 京都新聞に掲載!!

1月22日(金)に行った火鍋販売について
京都新聞に掲載していただきました!

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京都コンピュータ学院鴨川校京都日本語研修センター
(京都市左京区)の中国からの留学生らが22日、
南区の同学院京都駅前校前で中国の鍋料理「火鍋」
を販売した。中国の文化に触れてもらおうと、
旧正月を祝う「春節」を控えたこの時期に例年、
ギョーザなどを校内外の人向けに提供している。
湯気の立つ火鍋を買い求めた人たちは、少しずつほおばった。

孔令麒さん(20)は
「本場の辛さを舌で感じてもらえればうれしいです」
と笑顔で話していた。

Kyoto Shimbun 2010年1月22日(金)

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記事はこちら 
→ 京の中国人留学生ら「火鍋」販売旧正月祝う春節を控え

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春節は火鍋で祝いましょ!

春節と言えば餃子!
毎年恒例の京都日本語研修センター学生による春節行事。
例年,本格手づくり水餃子を販売していましたが,
今年は,火鍋を販売します。

中国の鍋肉は羊!
ということで,
本場同様,羊肉入り火鍋です。

火鍋って,辛いんちゃうの!?
とお思いの方も多いと思いますが,
そのとおり。

めちゃくちゃ辛いです。

以前,火鍋の素をもらったので家で作ってみたのですが,
罰ゲーム状態になってしまいました・・・。

でも,ご心配なく。

皆さんにおいしく召し上がっていただけるよう,
“ちょっと辛い”ぐらいにおいしい火鍋を作ります!

ぜひぜひ,食べにきてください。

 【火鍋販売】
 
   日時:2010年1月22日(金) 11:30~17:00
   場所:京都コンピュータ学院 京都駅前校 1階エントランス

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