朝鮮人参(左)と干したなつめ。
同じく,済州道の市場にて。
韓国では,あのありがたい朝鮮人参も,市場に行くとこのように普通に並んでいる。
乾燥なつめは,料理の中に入れる。サムゲタンには欠かせない食材のひとつである。その他,お茶にしたりもする。強壮作用や鎮静作用があるのだそうだ。
朝鮮人参(左)と干したなつめ。
同じく,済州道の市場にて。
韓国では,あのありがたい朝鮮人参も,市場に行くとこのように普通に並んでいる。
乾燥なつめは,料理の中に入れる。サムゲタンには欠かせない食材のひとつである。その他,お茶にしたりもする。強壮作用や鎮静作用があるのだそうだ。