朝鮮人参と干なつめ 投稿日時: 2009年3月28日 投稿者: 鰤阿鯖羅吽 朝鮮人参(左)と干したなつめ。 同じく,済州道の市場にて。 韓国では,あのありがたい朝鮮人参も,市場に行くとこのように普通に並んでいる。 乾燥なつめは,料理の中に入れる。サムゲタンには欠かせない食材のひとつである。その他,お茶にしたりもする。強壮作用や鎮静作用があるのだそうだ。 comments