青柳（アオヤギ）
　姫貝，ばか貝という別名がある大きな二枚貝。小柱と言う貝柱の軍艦巻きは，繊細で上品である。貝殻ごと醤油で焼いたらとても美味いのだが，それをすると，いつもハマグリを思い出して少し悲しくなってしまう。