みなさんはＰＤＦ作成にはどんなソフトをお使いですか？そんなもの、WordにもPowerPointにもあるやんか・・・いやあれはアドイン簡便版おまけです。文字も画像もコピーできるPDFなんて本来おかしい。もちろんＡｄｏｂｅ製品を正規に買えばいいのですが。
ここにＰｒｉｍｏＰｄｆという便利なフリーがあり、窓の杜から入手可能。
いろいろなオプションがあります。コピー不可にしたり、解像度を変えたり、・・・
ものはためし、やってみて

http://www.forest.impress.co.jp/lib/offc/document/pdf/primopdf.html