今日は春節（旧正月）です。

中国をはじめとするアジアの国々では，１月１日ではなくて，この旧正月をお祝いします。

先週，この旧正月を前に京都日本語研修センター（の学生は，２０日と２１日に水餃子を作りました。

中国（特に北の地方）では，旧正月前の大晦日に家族で水餃子を作るそうです。
日本に来ている学生は，学校があって中国に帰国できないので毎年，京都日本語研修センターでは水餃子を作っています。

昨年から，多くの人にこの水餃子を食べてもらおうと，京都駅前校で手作り水餃子の販売を始めました。

今年は京都駅前校の近くの東寺の弘法さんの市（年初めの初弘法）に合わせて，水餃子を販売しました。
思ったよりも多くの一般の方にも来ていただいて，中国の手作りの味を体験していただきました。
多くのお客さんから「美味しい」の一言をいただき，留学生の励みにもなりました。

今回は京都新聞にも取材をしていただき，２１日の朝刊で紹介していただきました。

さて，春節当日の今日，毎年のことなのですが，中国人学生の出席率は半分。。。
夜遅くまで，飲み明かしたり，中国版の紅白歌合戦を見たりで，学校に来られないようです。。。。

でも，今日きちんと学校に着た学生には，ご褒美！

ドーナツと餃子作りで残っていた餃子（冷凍）をお昼にみんなで食べたのでした。

さぁ，これで春節のお祝いはお終い！！
明日からは普通の日に戻ります！