京都コンピュータ学院京都駅前校近くに先週グランドオープンしたイオンモールKyotoで探しモノを発見しました！

それは「ギー（Ghee）」。
インド料理に使う油です。

ふと吸い寄せられて入ったカルディアコーヒーファームにそのギーがありました。

京都コンピュータ学院では，毎年７月に創立者を偲ぶお祭りをするのですが，今回，マレーシアの学生がその日に模擬店でロティ・チャナイ (ROTI CANAI)というマレーシアの食べ物を作ってくれる計画を立てています。

そのロティ・チャナイにギーが必要だけれど，どこで手に入るか知らないということだったので，ずっと探していたのです。

そしてようやく見つけたのが，イオンモールの輸入食料品を扱うカルディ・コーヒーファームでした。

さすがの品ぞろえです。お見事！

ちなみに，この手の輸入食材に弱いので，チーズ×２とか，ココナツミルクとか，インカコーラとかアボガドのチップスとかベトナムのビールとかとか買って帰りました。
（他にも買ってしまった。ぁぁぁ。）

素敵なお店ができて嬉しいかぎりです。

みなさま，７月２日（金）にはロティ・チャナイを食べにきてくださいね。