あけましておめでとうございます。
本年もいっぱい記事を書いていきますので、よろしくお願いいたします。
さて、本年最初の記事は「お節」です。
毎年、妻の実家で制作されます。
今年は、妻のお母さんが調理し、僕と妻がお重に詰めました。
(味見をしながら詰めました)
左上が一の重、右上が二の重、右下が三の重、左下が芋と棒だらです。
棒ダラは京都に来て初めて知ったお節料理で大好物です。
そこで、いつも別の重に入れてもらっています。
今年も、美味しくって正月から食べ過ぎです!
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