必要です。
確かにサボテンは乾燥に強いですが、
水をやらなければ、枯れます。
しかし、水をやりすぎても、腐ります。
とても、繊細な植物なんです。

よく、サボテンを枯らしてしまう人がいるのも、この誤解が原因です。

サボテンは夏と冬は成長しません。
休眠します。
この時期にはほとんど水は必要ありません。
しかし、春と秋は成長期です。
この春と秋には３日〜１週間に１回水をあげてもいいのです。
ただし、水はけの良い土でないと、根が腐ってしまいます。
水をあげるときは、思い切って鉢の底穴から水が出るくらいあげましょう。
次にあげるタイミングは土が乾いたときです。