みなさん,こんにちは。
GWもついに最後の5日目を迎えました。
今日は,子供と一緒にお菓子作りに挑戦しました。
これまで,お菓子というと,クッキーくらいしか作ったことなかったんですが,
今回はガトーショコラに挑戦しました。しかも,豆腐ガトーショコラです。
先生はCOOKPAD先生です。
まずは材料です。
チョコレート,豆腐,砂糖,ココアパウダー,小麦粉,生クリーム(だったんですが,無かったので牛乳を入れました)(計量:息子担当)
チョコレートをレンジで溶かします。(私担当)
そこに豆腐を入れて混ぜます。(息子担当)
そこに,砂糖,ココアパウダー,小麦粉,牛乳をそれぞれ入れては混ぜます。(息子担当)
それをパッドに入れてレンジでチン。(私担当)
粗熱が取れたら冷蔵庫に入れる。(息子担当)
なんと,簡単!(私,レンジしかしていないですね)
出来上がりはこちら。
正直,(自分でいうのもなんですが)おいしかったです。
次は男前豆腐で挑戦したいと思います。