ども,今年のバレンタインで手作りチョコセットをもらったサスペンダーです。
誰から?って,そりゃ奥さんからです。
そして,やっと4日に作りました。
太陽を一緒に作ったわけです。
先ずは,板チョコ(4枚)を割って鍋に入れます。
板チョコを割ったのは,太陽です。
そして,それを50℃で湯銭して解かします
その後,水で35℃まで冷やします。
そこへ,テンパリングの素というのを入れます。
最後に,型に流し込んで冷やせば完成です。
おやつに,食べてみました。
感想は,チョコです。
型を残しておいて,また機会があれば作りたいと思います。
それでは。